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• Implementación nacional e internacional - Cochabamba -  Bolivia 

CERTIFICADO ISO 9001 • COMIENZA AHORA

Tu restaurante,  bajo control.

Comandas, mesas, inventario de cocina, punto de venta (POS) y facturación electrónica en un solo lugar. Un sistema listo para usar - gestionas tu restaurante, sin administrar servidores ni pagar un desarrollo a medida.

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Una solución vertical, con alcance ya definido para gastronomía.

En lugar de encargar un desarrollo desde cero, accedes a un sistema que ya sabe cómo opera un restaurante, corriendo en la infraestructura en la nube de SINCPRO.


Mira el sistema funcionando.

Un recorrido de la operación real: del pedido en la mesa al cobro en caja, sin vueltas.

¿Te suena alguno de estos problemas?

No vendemos módulos: resolvemos los dolores de todos los días de tu restaurante. Elegí el que te quita el sueño.

COMPRAS

"Compro a ojo y siempre termino pagando de más."

Sin datos de consumo real, compras de más o te quedas corto, y cada proveedor te cobra distinto sin que lo notes.

   Sugerencia de compra según consumo real e inventario mínimo.

   Órdenes de compra por proveedor con precios registrados para comparar.

   Recepción de mercadería que actualiza el stock al instante.

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VENTAS - COMANDAS - POS

"Los pedidos se pierden entre la mesa y la cocina"

Comandas en papel, platos que salen mal, mesas que esperan y una caja que no cuadra al cierre.

   Comanda desde la mesa que llega directo a la pantalla de cocina (KDS).

   Plano del piso con el estado de cada mesa: libre y ocupada.

   POS con división de cuenta, propinas, delivery y para llevar.

   Cierre de caja cuadrado solo, sin sumar a mano.

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INVENTARIO

"Nunca sé que tengo ni que me falta en cocina."

Te enteras de que falta un insumo cuando el cliente ya pidió el plato, y no ves cuánto se pierde por merma.

   Stock que baja solo con cada plato vendido (por receta).

   Alertas de mínimo antes de quedarte sin un insumo clave.

   Registro de mermas y desperdicio para ver dónde se va la plata.

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MANUFACTURA - COSTEO

"No se cuanto me cuesta realmente cada plato"

Pones precio por intuición. Sin costeos ni control de producción, no sabes que plato deja margen y cual te hace perder.

   Recetas y costeos: costo exacto por plato según sus insumos.

   Producción de preparados base (salsas, masas) que descuentan insumos.

   Margen por plato a la vista para fijar precios con criterio.

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FACTURACIÓN ELECTRÓNICA

"Facturar me quita tiempo y siempre hay errores."

Emitir factura por fuera, a mano, es lento y riesgoso. Acá va integrada al cobro y conforme a la normativa boliviana.

   Facturación electrónica directa al SIAT.

   Se emite desde el mismo POS al cerrar la cuenta

   Conforme a la normativa vigente en Bolivia, siempre actualizada.

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Del papel al control total


"Antes perdíamos comandas entre la mesa y la cocina. Ahora todo el salón está en una pantalla y cerramos caja sin cuadrar a mano."


Quiero estos resultados  →

-40%
Tiempo de cierre de caja
+25%
Mesas atendidas por noche
0
Comandas perdidas
3días
A producción

Ideas para tu restaurante

OPERACIÓN

5 señales de que necesitas dejar el papel en tu restaurante

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COCINA

Control de mermas: cómo dejar de perder plata en insumos

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